تاس کباب رژیمی و بدون روغن

آماده سازی=45دقیقه پخت=30دقیقه برای 4 نفر نصف مرغ را تکه تکه کرده و ته قابلمه میچینیم و روی ان یک ردیف پیاز حلقه شده و بعد هویج و به را میچینیم نمک-فلفل و زرد چوبه را میریزیم و با یک لیوان اب گرم روی حرارت میگذاریم

  • khanomkhanoma
  • غذای ایرانی
  • 8

مقدمه

طرز تهیه

  1. من با نصف مرغ درست کردم به این روش که مرغ را تکه کردم و ته قابلمه چیدم
  2. و روی ان یک ردیف پیاز حلقه شده و بعد هویج و بعد به را چیدم
  3. و نمک و فلفل و زردچوبه را ریختم و با 1 لیوان اب گرم گذاشتم روی حرارت
  4. بعد از 15دقیقه بقیه مواد رو چیدم و لا به لاشون از گرد لیمو و دارچین ریختم و2ق غ رب گوجه و2ق ابغوره یا ابلیمو اضافه کردم بعدش یکم دیگه ای ریختم و بعد از 30تا45دقیقه غذا حاضره
  5. نوش جون 
  6. از هر گونه مواد دیگر که دوست داشین میتونین توش اضافه کنید.

 

مواد لازم

عنوانمقدار
گوشت400گرم
هویج-پیاز-کدوسبز-بادمجان-گوجه فرنگیهر کدام 2 عدد
سیب زمینی3عدد
الوخورشتی10عدد
گردلیمو ا ق م
دارچین1ق م
نمک-فلفل-زردچوبهبه میزان لازم
رب گوجه2ق غ
ابغوره یا ابلیمو