کیک مرغ

  • eli
  • غذای ایرانی
  • 6

مقدمه

طرز تهیه

طرز تهیه :

سس مایونز و ماست و خامه را با هم مخلوط كرده با نمك و فلفل مزه دار می كنیم ،در ظرفی مرغ پیازچه و گردوی خرد شده را با نیمی از سس مخلوط می كنیم.

كناره های نان تست را با چاقو جدا كرده 4 ورق از آن را كنار هم قرار می دهیم و روی آن را با نیمی از مواد می پوشانیم.دوباره نان تست بعد نیم دیگر مواد و لایه آخر هم نان تست .

لایه ها را با دست فشار می دهیم تا به هم بچسبد و سپس سطح كیك را با نیم دیگر سس می پوشانیم .

 نکته :این غذا بهتره چند ساعت در یخچال بمونه.

به جای گردوی تازه می توان از گردوی خشك كه 3-4 ساعت در آب خیساندیم استفاده كرد .

 

مواد لازم

عنوانمقدار
نان تست 12ورق
سینه مرغ پخته شده 1 عدد کامل
گردوی تازه 20عدد
سس مایونزه -ماست خامه ای چکیده -خامه 1شیشه کوچک -2 پیمانه - 1پیمانه
نمک وفلفل به مقدار لازم